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Sashimi Jaku - Lame 240mm - Manche Bois
Acier : 420J Longueur lame (mm) : 240 Longueur totale (mm) : 370 Couleur lame : Blanche Manche (Finition) : Bois Profil de lame : Chef Couleur manche : Bois naturel Tranchant : Lisse Ouverture Sécurité : Fixe Emincer finement la viande et le poisson. Emouture asymétrique.
Acier : 420J Longueur lame (mm) : 240 Longueur totale (mm) : 370 Couleur lame : Blanche Manche (Finition) : Bois Profil de lame : Chef Couleur manche : Bois naturel Tranchant : Lisse Ouverture Sécurité : Fixe Emincer finement la viande et le poisson. Emouture asymétrique.
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