Ran Steak knife - Lame 113mm - Manche Micarta Acier : VG10 Longueur lame (mm) : 113 Manche (Finition) : Micarta Couleur lame : Damas Profil de lame : Steak Couleur manche : Noir Tranchant : Lisse Ouverture Sécurité : Fixe Damas 69 couches. RAN en japonais signifie 'L'excellent'