KAI - KDM.009 - COUT.A TRANCHER KAI 22,5CM SHUN KAJI DAMAS

Couteau à trancher/jambon, lame alvéolée 22,5 cm. Ce couteau ne va pas au lave-vaisselle. La série Shun Kaji rend hommage aux forgerons de Seki. Ces couteaux sont fabriqués en acier damas inox composé de 32 couches et d'un noyau central en acier SG2 dont la dureté Rockwell est très élevée...
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KAI

10 En stock - EXPEDITION PREVUE ENTRE LE 1 ET LE 3 DECEMBRE

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Couteau à trancher/jambon, lame alvéolée 22,5 cm.

Ce couteau ne va pas au lave-vaisselle.

La série Shun Kaji rend hommage aux forgerons de Seki.
Ces couteaux sont fabriqués en acier damas inox composé de 32 couches et d'un noyau central en acier SG2 dont la dureté Rockwell est très élevée (64 +/- 1). La beauté de la lame est rehaussée par un superbe poli glace. Le manche (en lamelles de pacca compressé), ses rivets, et la mitre avec signature Kaji donnent à chaque couteau de cette série une note luxueuse et raffinée.