KAI - DM.0704W - COUTEAU A TRANCHER KAI 23CM SHUN CLASSIC WHITE

Couteau à trancher Shun Classic White, lame 23 cm. Ne va pas au lave-vaisselle. La gamme Shun Classic White est une déclinaison de la série Shun Classic avec un manche en lamelles de pacca compressé couleur frêne. Les couteaux professionnels Shun sont fabriqués en acier damas inox composé de 32...
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KAI

10 En stock - EXPEDITION PREVUE ENTRE LE 29 JUIN ET LE 1er JUILLET

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Couteau à trancher Shun Classic White, lame 23 cm.

Ne va pas au lave-vaisselle.

La gamme Shun Classic White est une déclinaison de la série Shun Classic avec un manche en lamelles de pacca compressé couleur frêne. Les couteaux professionnels Shun sont fabriqués en acier damas inox composé de 32 couches et d'un noyau central en acier VG-10. Cet acier très dur, particulièrement résistant à la corrosion, possède une dureté Rockwell de 61 +/- 1. Le tranchant convexe de la lame ainsi que l'affûtage manuel de chaque couteau Shun garantissent une coupe remarquable. La beauté du manche est rehaussée par une mitre en bout.